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抽油烟机、焦黑锅具…厨房油汙顽垢靠它全消灭


2020-07-11

年节将至,除了思考今年年夜饭要吃什幺好料外,也是家家户户大扫除的时间,重点区域-厨房,当然也要好好清洁保养一番!
排油烟机汙垢真伤脑筋
面对油烟的第一线卫兵-抽油烟机,上面总卡着厚厚一层油汙,而且无论怎幺擦都擦不掉吗?家事达人陈安祺分享除去顽固油汙的步骤:
用瓦斯炉将水煮沸→启动抽油烟机→往风扇喷清洁剂→往风扇喷温水→再次于风扇喷清洁剂→再次于风扇喷温水→集油杯集满汙水→关闭抽油烟机。
陈安祺说明,只要视油汙多寡重複以上步骤,会发现集油杯中的水,从黑色油腻的污水逐渐变成清水,就表示排油烟机理的油汙已去除得差不多啰!
抽油烟机、焦黑锅具…厨房油汙顽垢靠它全消灭

抽油烟机快速去汙,就靠废弃油
《吃错油,当然会生病》作者、北京中国医药大学东方医院临床营养科主治医师刘芳指出,大家都知道抽油烟机上的汙渍主要是食用油,既然如此,用废弃的食用油来清洗抽油烟机不是越「清洁」越髒吗?
这是因为油类具有相互渗透的特性,在油渍上面抹上废弃的食用油后,两种油会相互渗透,油的吸附性和黏性大大降低,就能够轻而易举地将这些油渍清除掉。
清洁步骤:
  1. 清洗前,将纸巾放到油中浸泡。
  2. 彻底浸透后,用浸油的纸巾擦抹有汙渍的抽油烟机,尤其是扇叶和扇叶外边的护栏,往往是汙垢最多、油渍最厚的地方。
  3. 擦时,要确保抹布被油渗透,且不需要太用力,轻轻地就行。
  4. 擦完后要记得再用热水沖洗一遍。

除了难搞的抽油烟机外,「焦黑锅具」是第二号头痛人物!面对总是「依依不捨」的顽垢,试试看清洁法宝-小苏打吧!
抽油烟机集油滤网
工具:塑胶袋、热水、小苏打粉、小盆子、牙刷
  1. 先将油网装入塑胶袋里。
  2. 往袋子里倒入2匙热水,并在网上均匀洒上小苏打粉。
  3. 把整个袋子浸泡在装有热水的小盆子20分钟,要避免让热水进入袋子里,而是透过隔袋溶解,让油汙脱离物体表面。
  4. 取出后不急着沖冷水,利用余温以牙刷刷洗油网。此时油汙已经不沾手了。
  5. 刷洗过后再沖洗冷水即可。

锅具焦垢
工具: 茶叶、小苏打粉、洗锅刷、菜瓜布
  1. 锅内加水,放入茶叶和小苏打粉,一起煮滚3分钟。
  2. 熄火静置至少20分钟。
  3. 使用洗锅钢刷把内锅清洗一遍。油汙脱离物体表面。
  4. 将茶叶和水倒掉,一般的焦黑99%都可以清除。

微波炉
工具:毛巾、小苏打粉、橡胶手套
  1. 用水弄湿毛巾,然后将已拧乾的毛巾放进微波炉,关上门加热,让微波炉内部布满水气。
  2. 戴上橡胶手套,使用加热的毛巾擦拭微波炉内部。顽垢部分则使用小苏打水擦拭。

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